Παρασκευή, 23 Ιανουαρίου 2009

ΚΑΝΑΛΙ ΤV "STAR" και ...δελτίο καιρού....

.....με την Πετρούλα Κωστίδου.
Έτσι λέγεται η προσπάθεια για νέα Πολιτιστική Αναβάθμιση του
Γένους!!!!
Θα μου πείτε υπάρχει και το τηλεκοντρόλ.....
Θα σας απαντήσω σαν ...ψαράς! "Για να πιάσεις ψάρια ή πρέπει να βρέξεις κώλο ή να μαλαγρώσεις το μέρος".


σημ. "μαλαγρώνω" , "μαλάγρα"

Η Μαλάγρα είναι είδος δολώματος που χρησιμοποιούν περισσότερο οι ερασιτέχνες αλιείς. Το όνομα αυτό πιθανόν να προέρχεται ως σύνθετο από τις λέξεις μάλγαμαάγρα. (=μάλαξη) +

Πρόκειται για δύσοσμο μίγμα αποτελούμενο από ζύμη, τυρί, ρέγκες, σαρδέλες και ίσως και ταραμά όλα όμως σχεδόν σε αποσύνθεση, πολτοποιημένα όμως επιμελώς αναμιγμένα και με λεπτή θαλάσσια άμμο. Το δόλωμα αυτό ρίχνεται προηγουμένως στη θάλασσα, σε συγκεκριμένο σημείο, όπου πρόκειται ν΄ ακολουθήσει αργότερα ψάρεμα με αγκίστρια (καλάμι) ή με καθετή είτε από βάρκα, είτε από βράχο, ή ακόμη και από προβλήτα μέσα σε λιμάνι.
Εξ αυτού και το ρήμα μαλαγρώνω που σημαίνει ρίχνω μαλάγρα στη θάλασσα και κατ΄ επέκταση δημιουργώ ψαρότοπο.

σχόλιο του bilsothttp://www.apn.gr/wp-content/thumb-cache/280x200-petroula_keros-300x219.png

Δεν υπάρχουν σχόλια: